شما باید فرزندانتان را عادت دهید بدون دریافت بیش ازحد کالری، غذای بیشتری بخورند و سالم تر بمانند. مثلا سیب، پرتقال و دیگر میوه ها، انرژی کمتری دارند و فرد را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارند.

شاید شیرینی، چیپس و بقیه غذاهای پرچرب، طعم خیلی خوبی داشته باشند اما ارزش غذایی پایین و کالری بالایی دارند، به همین دلیل متخصصان تغذیه مصرف آنها را توصیه نمی کنند.

شما باید فرزندانتان را عادت دهید بدون دریافت بیش ازحد کالری، غذای بیشتری بخورند و سالم تر بمانند. مثلا سیب، پرتقال و دیگر میوه ها، انرژی کمتری دارند و فرد را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارند. 11 اقدام ساده برای علاقه مند کردن فرزندان به مواد غذایی مفید عبارتند از:


1- نظر بچه ها را به سبزی ها جلب کنید

اگر فرزندانتان از سبزی ها متنفرند، آنها را کم کم به برنامه غذایی شان اضافه کنید. فهرستی از تمام میوه ها و سبزی هایی که بچه هایتان دوست دارند، تهیه کنید و اگر این فهرست کوتاه است، هر هفته یک نوع میوه یا سبزی را انتخاب کنید و آن بیفزایید. سبزی ها را بخارپز، تنوری یا سرخ کنید.

2- بچه ها را در تهیه غذا شریک کنید

با شرکت دادن بچه ها در تهیه پیتزای سبزیجات، آنها را به هیجان بیاورید. سبزی های مختلف را خرد کنید و به افراد خانواده اجازه دهید هرکس هر سبزی ای دوست دارد، در پیتزای خود بریزد. با این کار می توانید به تدریج، عادت به خوردن پیتزاها و غذاهای پرکالری را از سر بچه هایتان بیندازید.

3- میوه را به غذاها اضافه کنید

با طعم ها بازی کنید و اشتهای فرزندتان را به خوردن غذاها بالاتر ببرید. مثلا افزودن سیب به سالاد مرغ، شیرینی و تردی دلپذیری به آن می دهد، اما اگر دسر موردعلاقه اعضای خانواده، 2 اسکوپ بستنی شکلاتی باشد، چه باید کرد؟ با استفاده از یک اسکوپ بستنی کم چرب یا ماست یخ زده و قراردادن مقداری قهوه آسیاب شده روی آن، طعم های جدیدی به دسر بدهید و کالری آن را کم کنید.


4- بچه ها را همراهی کنید

اگر می خواهید فرزندانتان به غذاهای کم چرب و کم کالری عادت کنند، باید خودتان هم به این رژیم پایبند باشید. بچه ها از والدین خود تقلید می کنند. وقتی خودتان یک دوبل برگر سفارش می دهید، نمی توانید انتظار داشته باشید فرزندتان سالاد مرغ سفارش دهد. انتخاب غذاهای کم کالری، به معنای کمتر خوردن نیست؛ بلکه به معنای سالم تر خوردن است.

5- با میوه ها و سبزی ها بازی کنید

کمی خلاقیت می تواند در جذب بچه ها به غذاهای کم کالری موثر باشد. میوه ها و سبزی ها را به شکل های جالب دربیاورید و جلوی فرزندتان بگذارید. مثلا به شکل گل هایی از جنس هویج یا ستاره هایی از جنس هندوانه. درست کردن یک صورتک جالب روی یک کاسه کورن فلکس یا یک ساندویچ هم می تواند برای بچه ها، جذاب باشد.

6- دنبال خوراکی های آبدار باشید

میوه ها و سبزی ها نسبت به خوراکی های فرآوری شده، آب و فیبر بیشتری دارند و می توانند بچه ها را برای مدت بیشتری سیر نگه دارند، مثلا یک گوجه فرهنگی آبدار کامل، به اندازه 5 عدد چوب شور کالری دارد. خوراکی های آبدار را جایگزین خوراکی های خشک کنید تا فرزندتان زودتر احساس سیری کند و از خیر خوردن خوراکی های ضر بگذرد.

7- حبوبات را امتحان کنید

لوبیا، نخود و عدس سرشار از مواد مغذی و انرژی هستند و برای کودکان در حال رشد توصیه می شوند. پروتئین موجود در این خوراکی ها با پروتئین موجود در گوشت برابر اما چربی آنها به مراتب از گوشت کمتر است. فیبر بالای این حبوبات باعث سیرشدن بچه ها و جلوگیری از ابتلای آنها به یبوست می شود. بنابراین سوپ یا سالاد حبوبات می تواند برای بچه ها، خیلی جدید و جذاب باشد.


8- در کیفتان خوراکی بگذارید

اگر قرار است صبح زود برای خرید یا کار دیگری از خانه خارج شوید، بهتر است صبحانه خود و فرزندتان را داخل کیفتان بگذارید تا مجبور به خوردن کیک و شیرکاکائوی پرکالری و کم ارزش نشوید. برای بچه ها، کورن فلکس بردارید تا در ماشین بخورند. برای کنترل وزن آنها هم بهتر است غلات صبحانه با فیبر و پروتئین را انتخاب کنید تا هم بیشتر سیر بمانند و هم هوس خوراکی های ناسالم نکنند.

9- وعده های اصلی تان را به روز کنید

شما مجبور نیستید یک کاسه بزرگ کلم بروکلی بخورید تا از مزایای غذاهای کم کالری، بهره مند شوید. مخلوط کردن خوراکی های کم کالری و پرخاصیت مانند اسفناج، کدو، کرفس و هویج، در سوپ یا سالاد، می تواند هم ارزش غذا را بالا ببرد و هم بچه ها را به این خوراکی ها علاقه مند کند. حتی می توانید به املت، لازانیا و سس اسپاکتی، موادی مثل اسفناج، فلفل سبز و هویج اضافه نکید و حجم مواد پرکالری مانند گوشت و پنیز را در غذا، کاهش دهید.

10- غذا را با سالاد شروع کنید

تحقیقات نشان می دهند زنان و کودکانی که 20 دقیقه قبل از خوردن پاستا به عنوان ناهار، یک ظرف بزرگ سالاد می خورند، 12 درصد کالری کمتری دریافت می کنند. پس یک وعده سالاد را با سسی کم چرب به عنوان شروع وعده غذایی سرو کنید.

11- کمی سوپ گرم به بچه ها بدهید

سوپ یکی دیگر از غذاهای کم کالری است که می تواند برای بچه ها بسیار مفید باشد. البته سوپ سبزی با آب گوشت نه از سوپ های چرب و خامه ای.

منبع: هفته نامه سلامت

زندگی سریع تر از آن چه تصور کنید می گذرد بیایید طوری زندگی کنیم تا هر گز افسوس نخوریم که: نفهمیدم عمرم چطور گذشت.

زندگی کردن در لحظه به معنی آن است که به گذشته فکر نکنیم و نگران آینده نباشیم. البته، این مساله به این معنی نیست که در زندگی اهدافمان را مشخص نکرده و یا خود را برای آینده آماده نکنیم. باید از گذشته پند گرفته و برای آینده برنامه و هدف مشخصی تعیین کنیم و در عین حال از زندگی کنونی خود نیز لذت ببریم. افرادی که در لحظه زندگی می کنند روابط عمومی بالاتری داشته و دوستان بهتر و بیشتری دارند، کمتر گرفتار استرس و فشار خون بالا می شوند و هنگام بیماری بهتر از سایرین با بیماری به خصوص بیماری های جدی مانند سرطان دست و پنجه نرم می کنند. تمرکز و زندگی در لحظه، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد چراکه این بیماری ها در بسیاری از موارد ریشه در ناراحتی های روحی دارند و افرادی که در لحظه زندگی می کنند کمتر نگران آینده بوده و بیهوده خود را برای گذشته و اتفاقات ناگوار آن آزار نمی دهند و اتفاقات رخ داده را راحت تر می پذیرند. این افراد شادترند و در زندگی احساس امنیت و آرامش می کنند. اعتماد به نفس بالایی داشته و اشتباهات خود را با دید منطقی می پذیرند، زندگی را ساده گرفته و روزها را بدون وسواس می گذرانند. همچنین افرادی که در لحظه زندگی می کنند در ارتباطات به خصوص زندگی زناشویی خود موفق تر هستند و روابط رضایت بخشی را با همسر خود تجربه می کنند.


زندگی سریع تر از آن چه تصور کنید می گذرد بیایید طوری زندگی کنیم تا هر گز افسوس نخوریم که: نفهمیدم عمرم چطور گذشت.

در زیر برای شروع، چند تمرین ساده آمده که امیدواریم در آغاز این مسیر شما را یاری دهند.

• اگر می خواهید در لحظه زندگی کنید باید به گونه ای فکر کنید که انگار هیچ آینده ای وجود ندارد و این روش زندگی به تمرین بسیار نیاز دارد اما در نهایت شما را به یک زندگی رضایت بخش می رساند. برای این کار باید زیبایی های هر روز و تمام لحظه های زندگی را درک کنید. این زندگی شماست و فقط برای یک مرتبه به شما هدیه داده شده، پس زندگی کنید.

•   مهم نیست چه می کنید، فقط سعی کنید هر طور که شده در اطرافتان زیبایی ها را پیدا کنید. مثلا از زیبایی پلی که هر روز هنگام رفتن به محل کار یا مدرسه از روی آن می گذرید، دیدن طلوع و غروب آفتاب یا یک گل تازه روییده و هر موضوع کوچک و بزرگ دیگری لذت ببرید. درک چنین زیبایی های کوچکی به زندگی شما زیبایی، شادی و هیجان می آورد حتی اگر به شدت گرفتار روزمرگی وکسالت کشده باشید. از آفریننده این همه زیبایی های کوچک و بزرک سپاسگزار باشید.

• به رفتار کودکان دقت کنید آنها الگوی مناسبی در زندگی هستند. کودکان در لحظه زندگی می کنند و هرگز نگران فردا نبوده و افسوس گذشته را نمی خورند. کودکان به خوبی می دانند چگونه از زندگی لذت ببرند.

• بر آن چه انجام می دهید تمرکز کنید. هنگام پیاده روی، مرتبک ردن منزل و حتی انجام محاسبات پیچیده شرکت چه احساسی دارید؟ به چه چیزی فکر می کنید؟ بدون شک هنگام انجام کارهای مختلف ذهن شما سرشار از افکار و احساسات مختلف می شود، تمام آنها را دور بریزید. فقط به همین لحظه فکر کنید نه گذشته و نه آینده، فقط حال. باید طوری زندگی کرده و از لحظه لذت ببرید که انگار این آخری باری است که می توانید بچشید، ببویید، ببینید، بشنوید و لمس کنید در این صورت سعی می کنید با تمام وجودتان از آن چه که دارید لذت برده و اجازه نمی دهید لحظه ای از زندگیتان به هدر برود. لحظه حال گران بهاترین دارایی شماست.

• هر روز صبح پس از بیدار شدن از خواب لبخند بزنید. با یک لبخنده ساده روزی پر از انرپی و شادابی به خود هدیه می دهید. هرگز وقت بیدار شدن از صدای زنگ ساعت عصبانی نشده و اجازه ندهید روزتان با اخم و ناراحتی آغاز شود. روان شناسان دریافته اند حالت چهره و صورت تاثیر مستقیمی روی احساسات دارد. اگر لبخندتان واقعی باشد، شادی واقعی نیز به سراغتان می آید و لبخند واقعی در تمام اجزای صورت شما دیده می شود نه فقط لب ها.

• از هر فرصتی برای مهربانی کردن استفاده کنید. هدیه دادن، بخشیدن مبلغ اندکی به نیازمندان، کمک به یک نابینا در عبور از خیابان و هر عمل کوچک یا بزرگ دیگری، در کل نفس عمل مهم است نه ظاهر آن. هر روز و هر لحظه به هوش باشید تا از هر فرصتی برای کمک به دیگران استفاده کرده و دنیا را به مکان بهتری تبدیل کنید. کوچک ترین کارها حتی اگر قدردانی کردن از دیگری باشد لذت و خوشی را وارد زندگیتان می کند.

• احساسات مثبت خود را پنهان نکنید، با دوستان و خانواده تان از احساسات واقعی و عشقتان نسبت به آنها سخن بگویید. ابراز احساس را به فردا موکول نکنید شاید فردایی وجود نداشته باشد.

• برای هر کاری همان لحظه برنامه ریزی کنید، مثلا برای تعطیلات آخر هفته همان روز تصمیم بگیرید روزتان را چگونه بگذرانید. سعی کنید تا حد ممکن به دعوت ها پاسخ مثبت بدهید.

• ساعت نبندید.

• فعالیت هایی که توجه شما به زمان حال را کم می کنند کاهش دهید. کدام یک از کارهایی که در طول روز انجام می دهید موجب می شوند به زمان حال توجه نکنید؟ اکثر افراد هنگام تماشای تلویزیون ناخودآگاه به گذشته و خاطراتشان فرو می روند. رویابافی و غرق شدن در یک فیلم یا کتاب اصلا بد نیست اما به معنی زندگی در زمانی است که وجود ندارد و به نوعی فرار از واقعیت است. گذشته و آینده را رها کرده و کاری کنید که به شما انگیزه حرکت داده و موجب شود از زندگی در لحظه کنونی لذت ببرید. باغبانی، فعالیت های فیزیکی و کارهای هنری ازجمله فعالیت هایی هستند که به تمرکز حواس کمک کرده و موجب می شوند بتوانید بر لحظه تمرکز کرده و در حال زندگی کنید.

• برای آن چه هم اکنون دارید خوشحال و سپاسگزار باشید. هر گاه متوجه شدید غرق در آرزوی داشتن آن چه هم اکنون ندارید، شده اید فورا بابت آن چه که دارید شکرگزاری کنید. این کار شما را به لحظه حال بازمی گرداند. لیستی از تمام مواردی که باید به خاطر آنها سپاسگزار باشید تهیه کنید حتی برای مواردی که کمتر کسی به خاطر آنها شکرگزاری می کند مانند این که زنده هستید و می توانید نفس بکشید. اگر بیاموزید برای آن چه هم اکنون دارید شکرگزاری نکید کم کم از زندگی فعلی خود حتی در شرایط کسالت آور نیز لذت می برید و دیگر آرزو نمی کنید جای شخص دیگری بوده یا در مکان و زمان دیگری زندگی کنید.

• در یک زمان به یک کار مشغول باشید. هرگز چند کار را با هم انجام ندهید بلکه در یک زمان فقط یک کار را انجام دهید. همین طور وقتی ظرف ها را می شویید، تلویزیون تماشا می کنید، رانندگی می کنید. سعی نکنید در حین رانندگی غذا هم بخورید و همزمان با تلفن نیز صحبت کنید.

• کارها را به آرامی و با تامل انجام دهید. کارها را بی توجه و عجولانه انجام ندهید، برای کارها وقت بگذارید. حتی ساده ترین کارها را با آرامش، دقت و تامل انجام دهید. این روش نیاز به تمرین دارد اما کم کم می آموزید این گونه عمل کنید و هنگامن انجام کارها تمرکز داشته باشید.

• حجم کارها را کم کنید. اگر تعداد کارها را کمتر کنید دیگر نیازی به عجله نمی بینید و می توانید یک کار را با تمرکز انجام داده و به درستی به پایان برسانید. اگر روزتان را با کارهای مختلف پر کنید مجبور می شوید به سرعت از هر کار گذشته و سراغ دیگری بروید و در این صورت فرصتی باقی نمی ماند که روی کارها فکر کنید. درست است که کارهای زیادی دارید اما اگر بخواهید می توانید. برنامه ریزی کنید. از مهم ترین کارها شروع کنید و کارهای بی اهمیت را از برنامه حذف کنید.

• بین کارها زمان استراحت بگذارید. اگر بخواهید بلافاصله پس از یک کار سراغ دیگری بروید هم خسته می شوید و هم در حین انجام یک کار استرس می گیرید اما اگر فرصتی برای استراحت در برنامه ها بگذارید می توانید پس از اتمام یک کار آرامش را به خود بازگردانده و با انرژی سراغ بعدی بروید.

• روزی 5 دقیقه هیچ کاری نکنید. هر روز حداقل 5 دقیقه در سکوت بنشینید، روی تنفس خود تمرکز کنید، به طبیعت یا رویاهایتان فکر کنید.

• نگرانی ها را برای آینده کنار بگذارید و فقط به اکنون فکر کنید. سعی کنید خوب از افکار خود آگاه شوید. آیا شما از آن دسته افرادی هستید که دایما به فکر آینده یا نگران آن هستند؟ سعی کنید این افکار را شناسایی کرده و بعد به محض این که متوجه آنها شدید متوقفشان کنید و خود را به لحظه کنونی بازگردانید. فقط به این فکر کنید که الان چه می کنید؟ از آن چه که در لحظه کنونی انجام می دهید لذت ببرید.

• وقتی با کسی صحبت می کنید به او توجه کنید. برای همه ما بارها پیش آمده که با کسی در حال صحبت هستیم اما فکرمان جای دیگری است و یا به این فکر می کنیم که بعد از اتمام صحبت های او چه می خواهیم بگوییم. این کار خود نوعی زندگی در آینده است، به آن چه که گوینده می گوید با دقت گوش کنید.

• به آرامی غذا بخورید. با عجله و سریع غذا خوردن چه لذتی دارد؟ فقط موجب پرخوری، دل درد و یا پریدن غذا در گلو می شود. هر لقمه را خوب بجوید و سعی کنید طعم غذا را با تمام وجودتان احساس کنید. این کار به کاهش وزن شما نیز کمک می کند.

• به آرامی زندگی کنید. آرام غذا خوردن لذت آن را بیشتر می کند و موجب می شود طعم واقعی آن را بچشیم این کار در همه موارد نتیجه مشابهی در بر دارد. عجله را کنار بگذارید و آرامش را به زندگی خود بازگردانید تا طعم واقعی آن را بچشید، از لحظه لحظه زندگی استفاده کنید.

• از مرتب کردن منزل و آشپزی لذت ببرید. بیشتر افراد آشپزی و کارهای خانه را دشوار یا کسل کننده می دانند، درحالی که این کارها فرصت بسیار خوبی برای تمرین تمرکز هستند. اگر از انجام کارهای روزمره و خانه داری خسته می شوید سعی کنید نگرش خود را نسبت به آنها تغییر دهید. هنگام آشپزی تمام حواس خود را معطوف آشپزی کنید و به آرامی و با تمرکز پیش بروید. تمرین کنید مطمئنا موفق می شوید با این کار تمام روز خود را تغییر می دهید. به جای این که روز را با خستگی ناشی از انجام این کار کسل کننده شروع کنید می توانید به خاطر انجام یک کار لذت بخش خوشحال بوده و انرژی خود را در طول روز بالا ببرید.

منبع: مجله موفقیت

«بعدا» قاتل زمان است؛ یکی از آن موانع بی‌شماری که شما را از مسیر خارج می‌کند و تقریبا شانس موفقیت را از شما می‌گیرد.

«بعدا» قاتل زمان است؛ یکی از آن موانع بی‌شماری که شما را از مسیر خارج می‌کند و تقریبا شانس موفقیت را از شما می‌گیرد. رژیم‌هایی که همیشه «فردا» شروع می‌شود و خوشبختی که «یک روز» از راه می‌رسد، دست شما را می‌بندد. برای غلبه بر این موانع باید اول آن‌ها را بشناسید. درست است که این موانع زیادند اما برخی از مهم‌ترین‌های‌شان شامل ترس، منفی‌بافی و چیزی است که ما آن را سندرم «اگر فقط» می‌نامیم، عبارت‌هایی مانند این‌که «اگر فقط مدرک دانشگاهی داشتم، اگر فقط پول داشتم و...» خبر خوب این‌که، اگر شما متوجه این موانع شوید می‌توانید آن‌ها را از سر راه بردارید. خب، آیا آماده‌اید دست به کار شوید؟ اجازه دهید با کشف موانع و یافتن‌ راه‌های غلبه بر آن‌ها شروع کنیم.

---

«اگر آن همه پول داشتم، شرایطم خیلی بهتر می‌شد»؛ این جمله و جمله‌هایی مشابه آن در طول روز برای بسیاری از افراد تکرار می‌شود اما تا زمانی که نجنبید و دست به کار نشوید نمی‌توانید تنها با رویابافی و حسرت به خواسته‌های‌تان برسید. درصورتی که ترس مانع شما نیست، شاید گرفتار سندرم «اگر فقط» شده باشید. با خودتان صادق باشید، چقدر برای تماشای تلویزیون، اینترنت و... وقت می‌گذارید؟ آیا آن‌ها در جهت رسیدن به آرزوها هستند؟ حواس‌تان باشد همه کارها را یکجا انجام ندهید.

---

تا زمانی که علائق‌تان را کشف نکنید و هدف‌تان مشخص نشود، مغز شما هنگ است. بهتر است یک هدف پیدا کنید. به شکل سوال و جواب با خود صحبت کنید: «چه چیزی تو را خوشحال، راضی و پرانرژی می‌کند؟» وقتی شما نسبت به هدف اصلی‌تان آگاه باشید هیچ مانعی نمی‌تواند شما را متوقف کند.

---

به گفته برایان تریسی، بزرگ‌ترین مشکل بشر در زندگی، ترس است و بهترین چیز در مورد آن این است که قابل یادگیری است، پس چون قابل یادگیری است می‌توانید آن را از یاد ببرید. بهتر است با این ترس‌ها رو‌به‌رو شوید و با راه‌حل‌های کلیدی، توفان مغزی راه بیندازید. وقتی با مانع ترس مواجه شوید، به راحتی در مسیری قرار می‌گیرید که اهداف‌تان در آن پیداست.

---

همان‌طور که دیدید بسیاری از موانع را شما خودتان ایجاد می‌کنید، اما گاهی‌اوقات موانع خارجی می‌تواند شما را از مسیرتان دور کند. گاهی ممکن است شما در کسب و کار شریک مناسبی انتخاب نکنید. همین کافی است تا با مسائل و مشکلاتی روبه‌رو شوید که اگر با درایت عمل نکنید، شما را از پا می‌اندازد. آنچه در مقابل این موانع باید درنظر گرفته شود پشتکار است و این‌که همیشه یک راهی وجود دارد که شما به آن فکر نکرده‌اید.

---

«من نمی‌توانم»، «غیر ممکن است»، «من به اندازه کافی خوب نیستم» «بد نیست» این عبارت‌ها را این طور تغییر بدهید: «من می‌توانم»، «به دست آوردنی است»، «من استعدادش را دارم» تفاوت را می‌بینید؟ قدرت کلمات غیرقابل انکار است.

م: Bartarinha.

برخی از جامعه ­شناسان برتر دنیا در دانمارک جمع شده بودند تا پیرامون موضوع مهمی به بحث و تبادل نظر بپردازند. موضوع این بود: «ارزش واقعی انسان به چیست».

این کلام از جناب علامه نقل به مضمون است.

علامه محمد تقی جعفری ـ رحمت‌الله ­علیه ـ می­‌گفتند:

برخی از جامعه ­شناسان برتر دنیا در دانمارک جمع شده بودند تا پیرامون موضوع مهمی به بحث و تبادل نظر بپردازند. موضوع این بود: «ارزش واقعی انسان به چیست».

برای سنجش ارزش بسیاری از موجودات، معیار خاصی داریم. مثلا معیار ارزش طلا به وزن و عیار آن است. معیار ارزش بنزین به مقدار و کیفیت آن است. معیار ارزش پول پشتوانه آن است؛ اما معیار ارزش انسان‌ها در چیست.

هر کدام از جامعه‌شناسان، سخنانی گفته و معیارهای خاصی ارایه دادند.

هنگامی که نوبت به بنده رسید، گفتم : اگر می‌خواهید بدانید یک انسان چقدر ارزش دارد، ببینید به چه چیزی علاقه دارد و به چه چیزی عشق می‌ورزد.

کسی که عشقش یک آپارتمان دو طبقه است، در واقع ارزشش به مقدار همان آپارتمان است. کسی که عشقش ماشینش است، ارزشش به همان میزان است.

اما کسی که عشقش خدای متعال است، ارزشش به اندازه خداست.

علامه فرمودند: من این مطلب را گفتم و پایین آمدم. وقتی جامعه شناسان سخنان من را شنیدند، برای چند دقیقه روی پای خود ایستادند و کف زدند.

هنگامی که تشویق آن‌ها تمام شد، من دوباره بلند شدم و گفتم: عزیزان، این کلام از من نبود، بلکه از شخصی به نام علی ـ علیه‌السلام ـ است. 

آن حضرت در نهج‌البلاغه می­‌فرمایند: «قِیمَةُ کُلِّ امْرِئٍ مَا یُحْسِنُهُ»؛ «ارزش هر انسانی به اندازه چیزی است که دوست می‌دارد».

وقتی این کلام را گفتم، دوباره به نشانه احترام به وجود مقدس امیرالمؤمنین علی ـ علیه‌‌السلام ـ از جا بلند شدند و چند بار نام آن حضرت را بر زبان جاری کردند.

حضرت علامه در ادامه می‌گفتند: عشق حلال به این است که انسان (مثلا) عاشق پنجاه میلیون تومان پول باشد. حال اگر به انسان بگویند: «آی پنجاه میلیونی!»، چقدر بدش می‌آید؟ در واقع می‌فهمد که این حرف توهین در حق اوست. حالا که تکلیف عشق حلال اما دنیوی معلوم شد، ببینید اگر کسی عشق به گناه و معصیت داشته باشد، چقدر پست و بی‌‌ارزش است!

اینجاست که ارزش و مفهوم «ثارالله» معلوم می‌‌شود. ثارالله اضافه تشریفی است؛ خونی که در واقع آنقدر شرافت و ارزش پیدا کرده که فقط با معیارهای الهی قابل ارزش‌گذاری است و ارزش آن به اندازه خدای متعال است.

منبع: ایران عشــــق

متخصصان پوست معتقدند استفاده از ضدآفتاب مناسب می تواند پوست را در مقابل اشعه های خطرناک خورشید محافظت کند، به این ترتیب اگر مجبورید ساعت های طولانی خود را در فضای آزاد سپری کنید و پوست تان کمتر در معرض خطر قرار بگیرد. استفاده از ضدآفتاب فراموش نشود؛ البته هر نوع ضدآفتابی برای هر نوع پوستی مناسب نیست. بنابراین باید در انتخاب آن دقت کرد. برای آگهی بیشتر از این موضوع با ما همراه شوید.

مصرف ضدآفتاب برای همه و در تمام طول سال ضروری است زیرا بدون توجه به فصل، اگر بیش از حد در فضای باز و در معرض آفتاب بایستید بالاخره دچار آفتاب سوختگی می شوید؛ بنابراین استفاده از ضدآفتاب، تابستان و پاییز نمی شناسد.


متخصصان پوست معتقدند استفاده از ضدآفتاب مناسب می تواند پوست را در مقابل اشعه های خطرناک خورشید محافظت کند، به این ترتیب اگر مجبورید ساعت های طولانی خود را در فضای آزاد سپری کنید و پوست تان کمتر در معرض خطر قرار بگیرد. استفاده از ضدآفتاب فراموش نشود؛ البته هر نوع ضدآفتابی برای هر نوع پوستی مناسب نیست. بنابراین باید در انتخاب آن دقت کرد. برای آگهی بیشتر از این موضوع با ما همراه شوید.

فواید ضدآفتاب ها

استفاده از ضدآفتاب برای جلوگیری از بروز سرطان پوست، پیری زودرس و دیگر آثار زیان آور آفتاب ضروری است. براساس آخرین پژوهش ها حتی چند دقیقه قرار گرفتن در معرض نور خوشید، چنانچه به طور مرتب و روزانه و بدون استفاده از ضدآفتاب باشد باعث ایجاد تغییرات فاحشی در پوست می شود که نه فقط چین و چروک زودهنگام بلکه لک و افتادگی پوست را نیز به دنبال دارد.

انتخاب ضدآفتاب مناسب

برای انتخاب کرم ضدآفتاب تجربه هر فرد مهم است. زیرا مصرف بعضی از آنها ممکن است باعث ایجاد قرمزی، خارش و حتی جوش شود. بعضی از ضدآفتاب ها نیز حاوی مواد معطر، رنگی یا اجزایی دیگر هستند که ممکن است برای پوست ها حساسیت ایجاد کنند؛ بنابراین چنانچه پوستی حساس دارید از این نوع ضدآفتاب ها استفاده نکنید. ماده موثر ضدآفتاب ها اکسید روی یا اکسید تیتانیوم است که با ایجاد مانعی فیزیک، اشعه ماوراءبفنش را منعکس می کند. بعضی از کرم های ضدآفتاب دارای ترکیبات رنگی ای مانند کرم پودر هستند. این ترکیبات، به اثر پوشانندگی کرم کمک می کنند. در غیر این صورت اگر کسی بخواهد بعد از ضدآفتاب از کرم پودر استفاده کند، هیچ مشکلی وجود ندارد اما توصیه می کنیم حتما نیم ساعت بعد از مالیدن ضدآفتاب از کرم پودر استفاده کنید.


تاثیر SPF

تمام ضدآفتاب ها دارای عدد محافظتی SPF هستند. هرقدر میزان SPF بیشتر باشد، قدرت محافظت از پوست در برابر سوختگی بیشتر می شود؛ اما این میزان به مرور زمان کاهش می یابد. متخصصان پوست توصیه می کنند از ضدآفتاب های دارای SPF 15 به بالا استفاده کنید. اگر می خواهید مدت زمانی نامشخص و طولانی در معرض مستقیم نور خورشید باشید، باید هر دو ساعت یک بار ضدآفتاب بزنید زیرا نور خورشید باعث از بین رفتن تاثیر آنها می شود. برای تعیین میزان اثربخشی یک ضدآفتاب از روی SPF آن ابتدا باید بدانید که بدون استفاده از آن چقدر می توانید بدون اینکه دچار آفتاب سوختگی شوید در معرض آفتاب قرار بگیرید. این مدت را «حداقل مدت قرمزی» می نامند؛ برای مثال اگر پس از 15 دقیقه ماندن در زیر آفتاب دچار سوختگی شوید، SPF 4 این مدت را به یک ساعت و SPF 15 این مدت را به چهار ساعت افزایش می دهد.


ضدآفتاب در پاییز

هر روز باید از ضدآفتاب استفاده کنید و در فصل پاییز و هوای ابری نیز این کار را ترک نکنید. زیرا استفاده از یک ضدآفتاب مناسب میزان تاثیر اشعه ماوراء بنفش را روی پوست کاهش می دهد و علاوه بر جلوگیری از آثار درازمدت آفتاب (مانند سرطان) از آثار کوتاه مدت آن مانند آفتاب سوختگی، قرمزی و تیره شدن پوست می کاهد. کارشناسان می گویند ضدآفتاب علاوه بر اینکه مانع ورود تشعشع های خطرناک خورشید به پوست می شود، از پیری زودرس پوست نیز جلوگیری می کند.

توصیه های مهم

*ضدآفتاب را 15 تا 30 دقیقه قبل از خروج از خانه به پوستتان بمالید.

*کرم ضدآفتاب را باید به صورت یکنواخت روی تمام قسمت هایی که در معرض آفتاب قرار دارند (مانند گردن، گوش ها و پشت دست ها) بمالید.

*مراقب باشید ضدآفتاب به لباس تان نخورد، زیرا بعضی از آنها موجب ازبین رفتن رنگ لباس یا لک هایی می شود که یا از بین نمی روند یا به سختی پاک می شوند.

*اگر نمی دانید از چه نوع ضدآفتابی استفاده کنید، از پزشک یا داروساز بخواهید که شما را درمورد ضدآفتاب هایی که هم اشعه UVA و هم اشعه UVB آفتاب را مهار می کنند، راهنمایی کنند.

*بهتر است کودکان و افراد مبتلا به بیماری های پوستی خاص که دارای پوستی تحریک پذیر هستند از ضدآفتاب های فیزیکی (ضدآفتاب های دارای موادی مانند اکسید روی و دی اکسید تیتانیوم)استفاده کنند.

*برای انتخاب ضدآفتاب به نکاتی که روی برچسب آن قید شده است دقت کنید.

*ضدآفتاب مناسب پوستتان را انتخاب کنید زیرا هر نوع ضدآفتابی برای هر نوع پوستی مناسب نیست.

منبع: هفته نامه تندرستی

 

اگر شیر نخوریم یا از فرآورده های لبنی اندکی مصرف کنیم، به عنوان جایگزین شیر از چه چیزی می‌توانیم استفاده کرد؟

چه چیزی را جایگزین شیر کنیم؟
برای کسانی که شیر دوست دارند، یا برای کسانی که انتخاب دیگری ندارند، چه چیزی می‌تواند جایگزین شیر و لبنیات (به طور کلی یا جزئی) شود تا نیاز به کلسیم را برآورده کند؟
توجه داشته باشید توصیه هایی که از این پس بیان می‌شوند، مختص بزرگسالان هستند. جایگزینی آنچه که ذکر می‌شود برای کودکان بدون تجویز پزشک خطرناک است.
آب معدنی می‌تواند حاوی 500 تا 600 میلی گرم کلسیم در لیتر باشد.
شیر سویا به شرطی که غنی از کلسیم باشد (1.200 میلی گرم در لیتر مانند شیر گاو) مفید است.
شیرِ برنج غنی شده با کلسیم یا شیرِ بادام.
توفو.
ساردین های کامل (360 mg/100g).
فرآورده هایی بر پای? بادام، گردو و گردوی برزیلی.
انجیر خشک.
زیتون.
سبزیجاتی مانند اسفناج، تره، چغندر، رازیانه، شاهی، کرفس، شلغم، شنگ و گیاهان چلیپایی (بروکلی، کلم، خوراک یا ترشی کلم...).
خزه های دریایی مانند کمبو، واکام (13 برابر غنی تر از شیر)، نُری و اولو.
گیاهان تازه یا پودرشده: مرزنگوش، ریحان، آویشن (20 برابر غنی تر از شیر)، مریم گلی، اکلیل کوهی، ترخون، رازیانه و دارچین.
و اما کره، به جای کر? حیوانی می‌توانید مارگارین روغن زیتون و یا کلزا را جایگزین کنید.
به جای خام? تازه هم می‌توانید  از "سویای آشپزی" استفاده کنید.
توجه داشته باشید که جذب و تثبیت کلسیم بستگی به دریافت میزان کافی ویتامین D دارد. بنابراین ضروری است که به طور منظم در معرض نور آفتاب قرار بگیرید.

چین و چروک را می‌توان با درمان‌های طبیعی و خانگی کاهش داد. اگر شما نگران هزینه‌های بالای کرم‌های ضدچروک هستید یا فرصت مراجعه به پزشک متخصص را ندارید، نگران نباشید. ما در این مطلب راهکارهایی ساده اما موثر به شما ارائه می‌کنیم.

سفیده تخم مرغ:
چند عدد سفیده تخم مرغ را کمی هم بزنید و روی پوست ماساژ دهید و پس از 15 دقیقه با آب ولرم بشویید. ویتامین‌های B طبیعی و ویتامین E موجود در آن اثر فوق العاده در جوان سازی پوست دارد.

روغن زیتون:
به نقل از «MSN» روغن زیتون طبیعی، باعث نرمی و لطافت پوست می‌شود. قبل از خواب چند قطره از آن را روی صورت ماساژ دهید.

میوه و سبزی:
مصرف میوه و سبزی‌های سرشار از ویتامین‌های A و D باعث شادابی پوست می‌شود. سعی کنید آب میوه و سبزی تازه مصرف کنید.

آب لیمو:
برش لیمو را روی خط‌های ریز و چین و چروک بمالید. اسید موجود در لیمو علاوه بر کاهش دادن ظاهر چین و چروک باعث براق شدن پوست نیز خواهد شد.