ماکارونی را چگونه رنگ می‌کنند؟

انقلاب رنگی در ماکارونی

 

---

 

 

سبزی‌های مختلفی نظیر اسفناج، گوجه‌فرنگی، هویج یا مخلوطی از تمام این پودرها را به خمیر ماکارونی اضافه می‌کنند و ماکارونی با توجه به رنگ پودر سبزی‌های افزوده، رنگی می‌شود.

 

---

 

 

صنایع غذایی، شاخه‌ای از علوم است که علاوه بر استوار بودن بر اصول علم شیمی با علوم کشاورزی، دامی و هنر آشپزی رابطه تنگاتنگی دارد به عبارتی یک متخصص صنایع غذایی باید محصولاتی را که از دام و گیاهان به دست آمده، با ذائقه مردم هماهنگ و به صورت محصولی با ماندگاری مناسب به بازار عرضه کند.

به همین دلیل روز به روز محصولاتی جدید با ویژگی‌های منحصر به فرد در صنعت غذا تولید می‌شود و در اختیار مصرف‌کننده قرار می‌گیرد. یکی از این محصولات نسبتاً جدید ماکارونی‌های رنگی هستند که میان برخی افراد محبوبیت خاصی دارند. این ماکارونی‌ها مانند فلفل‌های رنگی، بشقاب غذا را اشتها برانگیز تر می‌کنند. به همین بهانه سراغ دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی و مدیر گروه صنایع غذایی دانشگاه تربیت مدرس رفتیم تا با فرآیند تولید این محصولات خوش‌رنگ بیشتر آشنا شویم.

 

آقای دکتر! اولین بار ماکارونی رنگی در کجا تولید شد؟

تولید این نوع ماکارونی تاریخچه دقیقی ندارد؛ ماکارونی ابتدا در چین تهیه می‌شد. آن‌ها هنوز هم ماده‌ای غذایی به نام نودل دارند که شبیه ماکارونی است. توسعه این ماده غذایی در ایتالیا انجام شد و ابتکار افزودن سبزی‌ها و مواد رنگی هم متعلق به مردم همین کشور است. به کار بردن جلبک در صنایع ماکارونی هم روشی جدید است که بیشتر از 10 سال قدمت ندارد.

 

صنعتگران برای ایجاد رنگ در ماکارونی، از چه روشی استفاده می‌کنند؟

یکی از معمول‌ترین روش‌های تولید ماکارونی رنگی، استفاده از پودر سبزی‌هاست.

 

پودر چه سبزی‌هایی؟

سبزی‌های مختلفی نظیر اسفناج، گوجه‌فرنگی، هویج یا مخلوطی از تمام این پودرها که به خمیر ماکارونی اضافه می‌کنند و ماکارونی با توجه به رنگ پودر سبزی‌های افزوده، رنگی می‌شود مثلاً نارنجی، سبز و قرمز.

 

دیگر چه روش‌هایی برای رنگی کردن ماکارونی وجود دارد؟

تولیدکنندگان صنعت غذا، جلبک‌هایی سبز رنگ را به طور وسیع در آب پرورش می‌دهند سپس خشک و پودر می‌کنند. این پودر سبز رنگ در صنایع ماکارونی کاربرد دارد. جالب است بدانید که این جلبک‌ها برای پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر فشار خون، دیابت و سرطان بسیار مفیدند.

آیا در کشور ما این نوع پودر تولید می‌شود؟

خیر، ما در صنعتمان این پودر را تولید نمی‌کنیم و فقط واردکننده‌ی آن هستیم.

 

یعنی اصلاً در ماکارونی‌های رنگی، رنگ شیمیایی استفاده نمی‌شود؟

تولیدکننده با توجه به فرمولی که در نظر گرفته، می‌تواند از رنگ‌های خوراکی مجاز در محصولش استفاده کند. از این رنگ‌ها می‌توان به بتاکاروتن (که باعث زردتر شدن محصول می‌شود) اشاره کرد. البته در ماکارونی‌های معمولی هم بتاکاروتن استفاده می‌شود.

 

آیا این رنگ‌ها ارزش غذایی هم دارند؟

از میان این رنگ‌ها، بتاکاروتن پیش‌ساز ویتامین A است اما سایر رنگ‌ها ارزش غذایی ندارند و فقط برای بهبود ظاهر ماکارونی در این صنعت استفاده می‌شوند.

 

آیا برای تولید این ماکارونی‌ها، روش‌های به خصوصی در مقایسه با صنعت معمول وجود دارد؟

روش تهیه این ماکارونی‌ها هم مانند ماکارونی‌های معمولی است و فقط به خمیر آن‌ها مواد رنگی می‌افزایند.

 

چرا رنگ این ماکارونی‌ها جذاب نیست؟ مثلاً در فرآورده‌ای مثل پاستیل رنگ‌های براق و قوی‌تری را مشاهده می‌کنیم در حالی که رنگ ماکارونی رنگی این‌گونه نیست؟

وقتی سبزی‌ها خشک می‌شوند، در رنگ‌دانه‌های آن‌ها تغییراتی به وجود می‌آید که به همین دلیل نمی‌توان دیگر آن رنگ سبز با طراوت را در آن‌ها دید زیرا رنگدانه کلروفیل به دنبال خشک شدن تجزیه می‌شود و در نهایت مواد رنگی دیگری پدید می‌آید اما اگر رنگ‌های صنعتی مجاز در فرآورده، به کار روند، معمولاً رنگ خیلی جذاب‌تری خواهند داشت.

  

کدام یک از این 3 روش در ایران استفاده می‌شود؟

در کارخانه‌های ایرانی از پودر سبزی‌ها و پودر جلبک برای تهیه ماکارونی رنگی استفاده می‌کنند.

 

ارزش غذایی ماکارونی معمولی و رنگی متفاوت است؟

بله، زیرا در ماکارونی رنگی سبزی‌ها هم وجود دارند که باعث افزایش میزان فیبر و املاح ماکارونی می‌شود. در ضمن، پودر جلبک‌ها هم منبع غنی ویتامین و املاح هستند.

 

آیا زمان ماندگاری این دو نوع ماکارونی هم با هم فرق می‌کند؟

نه چندان! زیرا ماکارونی فرآورده‌ای خشک است و آب بسیار کمی دارد و میکروب‌ها نمی‌توانند در آن رشد کنند به همین دلیل هر کدام از انواع ماکارونی را می‌توان به مدت طولانی نگهداری کرد.

 

به غیر از اسفناج، در ماکارونی‌های رنگی چه سبزی‌های دیگری استفاده می‌شود؟

نعناع، جعفری، پونه، ریحان و حتی مخلوطی از همه آن‌ها.

 

آیا تمام ویژگی‌های ماکارونی‌های تولید شده از این سبزی‌ها، مشابه هم است؟

بله، زیرا سبزی‌های مختلف باعث ایجاد طعم متفاوت در این محصول می‌شوند و هر کدام از این سبزی‌ها فواید سلامت‌بخش به‌خصوصی دارند.

 

آیا نوع رنگ ماکارونی رنگی روی بسته‌بندی آن درج می‌شود؟

از لحاظ قانونی، تولیدکننده باید نوع رنگ مصرف شده در تولید را ثبت و حتی اگر مخلوطی از سبزی‌ها را افزوده، حتماً نام همه آن‌ها را ذکر کند. اگر هم ماکارونی رنگی با جلبک رنگ شده است، باید روی بسته قید شود زیرا برخی افراد ممکن است به این رنگ‌های تهیه‌شده از جلبک حساسیت داشته باشند.منبع: هفته نامه سلامت

توصیه‌های غذایی در اختلال بلع

 

---

 

 

اختلال بلع یکی از مشکلات فیزیولوژیکی است که در انتقال طبیعی مواد غذایی از حفره دهان به معده، آشفتگی ایجاد می‌شود. معادل انگلیسی اختلال بلع، دیسفاژی (Dysphagia  ) است که در بین پزشکان و پیراپزشکان بیشتر این نام کاربرد دارد.

 

---

 

 

به طور کلی بلع 5 تا 10 ثانیه طول می‌کشد و در طی سه مرحله‌ی دهانی، دهانی – حلقی  و مرحله‌‎ی مربوط به مری کامل می‌شود.

مدت هر مرحله باید کافی باشد تا از جهش غذا به ریه جلوگیری کند که معمولاً علامت ورود غذا یا هر چیز خارجی به ریه، سرفه‌های ناگهانی است تا چیزی که اشتباه وارد ریه شده، با فشار هوا به خارج پرتاب شود. این اختلال در هر سنی ممکن است ایجاد شود، حتی در نوزادان به دلیل ناتوانی‌های تکاملی.

 

علل رایج اختلال بلع

 

* ضعیف بودن زبان و ضعف ماهیچه‌ی گونه‌ها

* اسپاسم مری یا آشالازی

* بیماری‌های انسداد ریوی

* نارسایی احتقانی قلب

* التهاب مری

* برگشت غذا از مری به معده (رفلاکس)

 

* گواتر

 

* با تحلیل عضلات در هر بیماری

* پارکینسون

* آلزایمر

* ام‌اس

* تحلیل اعصاب بدن

نکته‌ی مهم اینجاست که در صورت ابتلا به هر کدام از بیماری‌های فوق، حتماً اختلال بلع به وجود نخواهد آمد، ولی در صورت پیشرفت بیماری و هرگونه تحلیل قوای ماهیچه‌ای یا اعصاب، امکان بروز این عارضه وجود دارد.

 

اهداف رژیم درمانی در این اختلال

 

1- جلوگیری از انسداد گلو و مسیر تنفسی به وسیله‌ی غذاها و نوشیدنی‌ها.

2- معرفی غذاهایی که  تقویت  کننده‌ی سیستم بلع هستند.

3- حفظ وزن مطلوب بدن و جلوگیری از کاهش وزن.

4- غلظت و نوع رژیم بسته به تحمل هر فرد دارد، باید خود فرد در تنظیم برنامه‌ی غذایی‌اش حضور داشته باشد.

5-در شرایط پیشرفت اختلال، تشویق بیمار به استقلال در غذا خوردن. 

 

 توصیه‌های تغذیه‌ای و رژیم غذایی

 

* در گروه چربی‌ها کره، مارگارین، خامه ترش، پنیر خامه‌ای، مایونز و سس سفید با دقت در غلظت آن‌ها پیشنهاد می‌شود.

* در مورد میوه‌ها، آب میوه‌ها بدون دانه و یا ته‌مانده‌ی میوه مصرف شود.

* گوشت‌های نرم و پوره شده و جوان مصرف شود. گوشت‌های پیر، سفت و رشته‌ای هستند و در بلع این افراد، ایجاد مشکل می‌کنند. ماهی و مرغ در تکه‌های ریز و نرم استفاده شود و تخم مرغ حتماً پخته و مخلوط با یک ماده‌ی نرم مانند ماست یا سُس داده شود  تا از خشکی آن و ایجاد انسداد جلوگیری شود.

* با انتخاب دقیق غذاها از نظر غلظت و نرمی (غذاهای پوره شده به جای مایعات غلیظ) از ورود غذا به مسیر تنفسی، پیشگیری نمایید. می‌توان با عسل، پودر شیرخشک، سیب زمینی پخته و رنده شده و یا پودر مغزها، غلظت غذاها را افزایش داد.

* فراموش نکنید غذاهایی مانند ژله و ژلاتین در دمای بدن به حالت مایع درآمده و ممکن است ایجاد مشکل کند.

* برنامه غذایی با گذشت زمان به سمت غذاهای نرم پیش رود.

* از نوشیدنی‌های بسیار داغ، قهوه، چای غلیظ، آب‌میوه‌های ترش، غذاهای خشک مانند کراکرها، ماهی‌های استخوانی، مواد چسبنده مانند موز، کره بادام زمینی و غذاهای ادویه دار خودداری کنید.

* در صورت عدم مصرف غلات کامل، میوه‌ها و سبزی‌ها، رژیم غذایی را از لحاظ کمبود فیبر و ویتامین‌ها از جمله ویتامین ث کنترل کنید.

* به برخی مواد غذایی مانند ذرت بوداده، غلات سبوس دار، مغز (به مقدار زیاد)، پنیر محلی، میوه‌ی با پوست، کرفس، آناناس و سایر میوه‌هایی که فیبر سفت‌تری دارند و هم‌زمانی بعضی غذاها با هم مانند گوشت و غذاهای خشک مانند نان‌های ساندویچی، چیپس با هم و یا با موادی که باعث چسبندگی می‌شوند مانند کره بادام زمینی، موز، سیب زمینی پوره شده باید بسیار دقت شود چرا که به راحتی باعث برگشت غذا و ورود مواد به ریه (آسپیراسیون) می‌شوند.

* برای افرادی که حس دهانی آن‌ها بسیار کم شده، از غذاهای سردتر استفاده کنید.

* فراموش نکنید که هیچ داروی گیاهی را بدون مشورت با پزشک استفاده نکنید.

* و بدانیم که با رژیم غذایی یا مکمل اختلال بلع درمان نمی‌شود بلکه بدین وسیله از تحلیل بیشتر فرد جلوگیری می‌شود.

منابع :

کتاب تغذیه و مراقبت‌های مبنی در تشخیص

کتاب اصول تغذیه کراس

کم خوابی موجب پرخوری می‌شود

 

---

 

 

محققان دانشگاه کلمبیای نیویورک به این نتیجه رسیده‌اند که افرادی که کمتر می‌خوابند پُرخورتر می‌شوند.

 

---

 

 

همه‌ی ما بنا به نوع فعالیت‌های روزانه و نیاز بدنمان به خواب کافی احتیاج داریم.

اغلب گفته می‌شود که شبانه 7 الی 8 ساعت خواب برای بدن لازم است. اما به نظر می‌رسد بنا به نیاز بدنی هر فرد این مدت زمان می‌تواند کم یا زیاد شود.

اخیراً محققان دانشگاه کلمبیای نیویورک به این نتیجه رسیده‌اند که کم خوابی باعث پُرخوری می‌شود. در واقع کم خوابیدن با افزایش کالری‌های مصرفی در طول روز ارتباط دارد.

محققان می‌گویند افرادی که ساعات کمتری می‌خوابند در مقایسه با افرادی که خواب کافی دارند میل بیشتری به خوردن غذا دارند.

 

محققان برای بررسی تأثیر مدت خواب روی تغذیه افراد، 13 مرد و 13 زن با وزن متعادل را مورد بررسی قرار دادند.

 

در شش روز اول پژوهش یک گروه از شرکت کننده‌ها شبانه 9 ساعت و گروه دیگر فقط 4 ساعت خوابیدند و در طول شش روز دوم جای این دو گروه عوض شد و به موازات این تغییرات تغذیه‌ی آن‌ها نیز مورد بررسی قرار می‌گرفت.

 

نتایج نشان داد که زن‌های شرکت کننده در طول روزهایی که کمتر خوابیده بودند به طور متوسط 329 کالری بیشتر و مردها نیز به طور متوسط 263 کالری اضافی مصرف کردند.

 

 

از این گذشته به نظر می‌رسد که این کالری‌های اضافی تا حدودی به دلیل مصرف اسیدهای چرب اشباع بوده است             منبع:lanutrition

شلیل، دوای گرمای تابستان

 

---

 

شلیل منبع غنی ویتامین‌های آنتی اکسیدان، فلاوونوئیدها و پتاسیم است؛ از این رو یک میوه‌ی بسیار مفید در تابستان برای مقابله با گرمازدگی است. به علاوه از پیری پوست و بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند.

 

---

 

آیا با خواص شلیل، این میوه لذیذ تابستانی آشنا هستید؟

شلیل میوه‌ای از خانواده هلو است ولی به دلیل پوست نرم، بدون پرز و خوردن آسان‌تر، طرفداران بسیاری دارد.

این میوه از قدیمی‌ترین میوه‌های بومی آسیا بوده و ظاهراً 2000 سال قبل در چین رشد می‌کرده است ولی اکنون واریته های جدیدتری از شلیل‌ها موجود است و در آشپزی کاربرد زیادی دارند.

پخته یا خام این میوه، جایگزین خوبی برای هلو است چون قبل از آماده سازی نیازی پوست کندن ندارد و بافت آن تردتر است.

این میوه در ایران باستان کشت می‌شده از این رو نام علمی آن Prunus persica یا آلوی فارسی است ولی معمولاً Nectarine خطاب می‌شود. این میوه از قرن شانزدهم و هفدهم به انگلستان رفت و توسط اسپانیایی‌ها به آمریکا برده شده و اکنون به مقدار زیاد در کالیفرنیا کشت می‌شود. بیش از 100 واریته از این میوه وجود دارد.

 

خواص تغذیه‌ای شلیل

 

این میوه خوش رنگ که گاهی شبرنگ نیز خطاب می‌شود خواص تغذیه‌ای بسیاری دارد.

 

شلیل منبع غنی ویتامین‌های A و C و نیز منبع خوبی از پتاسیم است و می‌تواند آب مورد نیاز بدن را تأمین کند. از این رو بهترین میوه برای افراد گرمازده است. ویتامین C موجود در شلیل اثرات مفید در سلامت پوست، دندان و استخوان دارد. این میوه دارای نیاسین یا ویتامین B3 نیز هست.

در فصل تابستان که ما در تماس با اشعه خورشید هستیم، خوردن مرتب این میوه مفید و حتی استفاده از ماسک آن اثرات بسیار خوبی بروی پوست ما دارد و از پیری ناشی از آفتاب جلوگیری می‌کند.

پتاسیم آن نیز موجب افزایش شادابی و تحرک در فرد می‌شود، فشار خون بالا را کنترل می‌کند و خطر ابتلا به سکته‌ی مغزی را کاهش می‌دهد.

 

شلیل‌ها سرشار از فلاوونوئیدها، کاروتن‌ها و قندهای طبیعی هستند. بتاکاروتن موجود در این میوه با خاصیت آنتی‌اکسیدانی بسیار نیرومندی که دارد موجب ارتقای سطح ایمنی بدن شده و از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند. بیماری‌های مزمنی چون عوارض قلبی ـ عروقی.

 

آنتی اکسیدان‌های قوی آن بدن را در برابر اشعه ماوراء بنفش و سموم وارد شده به بدن محافظت می‌کند زیرا نه تنها دریافت آنتی اکسیدان‌های آن رادیکال‌های آزاد را از بدن حذف می‌کند بلکه کاروتن موجود در آن به مرور به ویتامین A تبدیل شده و اثرات آنتی اکسیدانی آن‌را تقویت می‌کند.

خوردن شلیل می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های حاد مانند بیماری‌های قلبی، بیماری‌های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا و حتی سرطان را به طور چشمگیری کاهش دهد. این میوه دارای ترکیبات فیتوکمیکال مانند لیکوپن و لوتئین بوده و رنگ زرد و قرمز شلیل‌ها ناشی از وجود لوتئین در آن‌ها است.

شلیل بسیار کم کالری و کاهش دهنده‌ی چربی خون است و از آن‌جا که فیبر بسیار بالایی دارد موجب کاهش سرعت جذب برخی مواد مغذی به ویژه قندها می‌شود و در عین حال میزان حساسیت به انسولین را نیز افزایش می‌دهد در نتیجه میوه خوبی برای افراد دیابتی است و مصرف آن می‌تواند در کنترل قند خون مؤثر باشد.

فیبرهایی که در شلیل یافت می‌شود نقش مهمی را در پاک سازی کولون و سلامتی کولون ایفا می‌کنند.

هر دانه شلیل متوسط تقریباً 50 کالری انرژی دارد و چون فیبر بالا داشته و چربی ندارد میوه بسیار خوبی برای کاهش وزن و رژیم‌های لاغری است. البته کسانی که می‌خواهند وزن اضافه کنند بهتر است کمتر شلیل بخورند و میوه‌های پرکالری تر را میل کنند.

 

هسته شلیل را به هیچ وجه نباید خورد زیرا دارای آمیگدالین است که در بدن تبدیل به سیانین می‌شود و می‌تواند مسمومیت‌های سیانیدی ایجاد کند.

جدول ترکیبات تغذیه‌ای موجود در یک واحد از میوه شلیل (140 گرم)

 

 

ترکیبات مغذی	مقدار	واحد
انرژی	70	کالری
کلسترول	0	گرم
سدیم	0	میلی‌گرم
کل کربوهیدرات	16	میلی گرم
فیبر	2	گرم
قند	14	گرم
پروتئین	1	گرم
ویتامین A	%4	از نیاز روزانه
ویتامین C	%15	از نیاز روزانه
آهن	%2	از نیاز روزانه

 

 

 عاتکه موسوی

انفعال ‌صداوسیما در قبال سوریه

 

---

 

 

 

با گذشت چهار ماه از ناآرامی‌های سوریه، صدا و سیما در قبال این حوادث همچنان سیاست سکوت را در پیش گرفته است. این در حالی است که جایگاه حساس سوریه در منطقه خاورمیانه و پیوند استراتژیک آن با محور مقاومت، موجب شده تا رسانه‌های ضد ایرانی رویکرد یک جانبه ای را در قبال حکومت اسد در پیش گیرند و به ناآرامی‌ها در سوریه دامن زنند.

---

 

 

به گزارش رجانیوز، رسانه‌های برون مرزی صدا و سیما که می توانستد با پردازش منصفانه قراین موجود، تفاوت‌های ناآرامی‌های سوریه را با آنچه که در سایر کشورهای اسلامی می‌گذرد، تبین کنند، رویکرد منفعلانه ای در پیش گرفته و مرجعیت رسانه ای خود را در این تحولات از دست داده اند.

رویکرد این رسانه‌ها می‌توانست تا حدودی فضای یک طرفه رسانه‌های وابسته به شیوخ عرب را تعدیل کند. این در حالی است که شبکه‌های العالم و پرس تی وی در جریان تحولات پیشین و خصوصا در تحولات بحرین عملکرد قابل قبولی را بر جای گذاشتند.

بخش‌های خبری داخلی صدا و سیما نیز وضعیت مشابهی دارند و همین موجب شده افکار عمومی به دلیل حساسیت در قبال تحولات سوریه و خلأ اطلاعاتی و تحلیلی در رسانه ملی، به سمت رسانه‌هایی سوق داده شود که تحولات این کشور را اغراق آمیز پوشش می‌دهند.

در طی چند ماه اخیر حجم بالایی از اخبار، تصاویر و فیلم‌های تایید نشده منتشر شده که بخشی از آن ناشی از سناریوسازی غرب برای تحت فشار قرار دادن حکومت سوریه بوده است. چندی پیش نیز شبکه تلویزیونی الجزیره که ادعای حرفه ای گری دارد، با موجی از استعفاها مواجه شد که در اعتراض به رویکرد یک سویه این شبکه خبری در قبال تحولات سوریه و سانسور اخبار بحرین بود.

ناآرامی‌ها در سوریه زمانی آغاز شد که معارضان حکومت سوریه چندین تجربه ناکام فراخوان برای "روز خشم" را تجربه کرده بودند. ماحصل این ناکامی‌ها دوست و دشمن را به این نتیجه رساند که وقوع ناآرامی‌های دامنه دار در سوریه محتمل نیست اما ناگهان یک ماه پس از سقوط حکومت مبارک، ناآرامی‌ها در این کشور شدت یافت.

تأخیر معنادار در آغاز ناآرامی‌های سوریه در کنار پراکندگی ناآرامی‌ها در مناطق مرزی، کشف و ضبط سلاح در طی چند ماه گذشته و همسویی با خواسته‌های آمریکا و اسرائیل بخشی از عواملی است که تحلیل گران را نسبت به ماهیت حقیقی تحولات سوریه مردد می‌سازد.

در عین حال، همانگونه که چندی پیش بیانیه وزارت خارجه نیز برآن تاکید داشت، جمهوری اسلامی با علم به ضعف‌های ساختار حکومتی سوریه از حرکت اصلاحی در نظام سوریه حمایت می‌کند.

گفتنی است رسانه ملی در روزهای پس از انتخابات ریاست جمهوری و آغاز فتنه 88 نیز به جای تبیین و روشنگری حقایق رویکرد سکوت را در پیش گرفت که تنها موجب شعله‌ورتر شدن فتنه به دلیل ابهام‌زدایی نکردن شد، اگرچه پس از حدود یک هفته این رویکرد غلط، به‌تدریج اصلاح شد.

با این حال، به نظر می‌رسد در قبال برخی از تحولات جهان اسلام، کماکان نوعی سردرگمی در سیاست‌گذاری رسانه‌ای وجود دارد و این موضوع تنها منحصر به سوریه نیز نیست، به طوری که پس از یک دوره پوشش پرحجم خبری در مورد تحولات بیداری اسلامی، این موج فروکش کرده است.

این در حالی است که در تمام انقلاب‌ها، دوره پس از سقوط دیکتاتور به‌منظور تثبیت نظام سیاسی و استقرار افراد جدید اهمیت مضاعفی دارد و قدرت‌های خارجی نیز درصدد مصادره بی‌سر و صدای انقلاب‌های مردمی برمی‌آیند، پیچیدگی تحولات بیشتر می‌شود.

در این شرایط، عمده بازیگران سیاسی تمایل دارند که با ایجاد میدان‌های جدید بازی سیاسی، افکار عمومی داخل و خارج از کشورشان را مشغول موضوع‌های انحرافی کنند تا ساختار و مهره‌های نظام جدید را به‌دور از نظارت بدنه انقلابیون بچینند که افشای جزئیات این تحرکات از وظایف اصلی رسانه‌ها به‌ویژه صدا و سیما به‌عنوان رسانه نظام است اما در این زمینه نیز روشنگری و شفاف‌سازی قابل توجهی نمی‌شود.

 

بخش سیاست تبیان

 

ببینیم چه کسی کجاست و به چه کاری مشغول است:

محمود احمدی نژاد:

آقای احمدی نژاددر هفته پیش اصولا خیلی پیدایشان نبود، اگر هم بود مثل همیشه حرفی نزد که از وزیر و وکیل تا بقال سر کوچه مجبور باشد در مورد آن اظهار نظر کند. باز هم خدا خیرش بدهد! البته روایت دیگری هم وجود دارد که ایشان در حال جستجوی زمین هایی هستند که هم بتوان در آن ویلاسازی کرد، هم سیفی جات کاشت و هم میوه! باز هم خدا خیر و برکت بدهد به مسئولین محترم که طوری فکر می کنند که هم مشکل مسکن حل شود، هم مشکل میوه های وارداتی از ناکجا آباد و هم مشکل سبزی خوردن!  

اسفندیار رحیم مشایی:

اصولا یک روزنامه نگار اگر سیصدسال هم در مورد سیاستمداران مطلبی ننویسد بازهم اولین مطلبی که می نویسد یاد استاد و طنازی هایش می افتد. اما چه کنیم که ایشان چند صباحی است که دور دوربین و میکروفون را یک خط قرمز کشیده اند و معاندان را اولا تا رو مار و بعد هم در کف گذاشته اند.

از همینجا قویا پیشنهاد می کنیم که ایشان در تصمیم خود تجدیدنظری کرده و صوتی و تصویری دوباره در انظار حاضر شوند، چون حداقل قبلترها می دانستیم که ایشان در حال نوازش کدام عرصه فرهنگی، هنری، اجتماعی، سیاسی و اقتصادی داخلی و خارجی هستند اما متاسفانه خودمان هم کم کم داریم نگران می شویم که نکند خدای ناکرده یک سمتی، مسئولیتی، ماموریتی، محدودیتی یا چیز دیگری برای حضرتشان اتفاق بیفتد و ما بی خبر باشیم. جان مادرتان به دولت رحم نمی کنید به مملکت رحم کنید، به آن هم رحم نمی کنید به ما خبرنگاران رحم کنید، به خدا ما طاقتش را نداریم حاشیه های ایشان یکهو بعد از دو سه ماه با هم سر برآورد ها! از ما گفتن بود.

علی اکبر صالحی (وزیر امور خارجه):

ایشان با اینکه خیلی با هواپیما این طرف و آن طرف می رود، هنوز سالم و سر حال سرکارشان هستند. جل الخالق!

مرضیه وحید دستجردی (وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی):

 

مطمئنا اگر یک روز خانم وزیر را از نزدیک ببینم اولین چیزی که از ایشان می پرسم این است که از اول انقدر بد شانس بوده یا این مسئله مربوط به همین یک سال پیش است. بنده خدا آدم دلش برای خانم وزیر می سوزد. هنوز چند ماهی از جنجال رها کردن دو بیمار در بیایان نگذشته بود که این دفعه بیمارستان ها یک طلبه جوان که به دلیل امر به معروف و نهی از منکر به شدت مجروح شده و جانش در خطر بود را نپذیرفتند. حالا هم که مادر این طلبه جوان که به حق خیلی شاکی است گفته از خانم وزیر شکایت می کند.

از اول که گفتیم وزارت، پوست کلفت می خواهد، حالا باز هم هی بگویید که خانم ها وزیر شوند، نمی شود خانم جان، نمی شود ... 

علی نیکزاد (وزیر راه و شهرسازی):

ایشان را می توان به جد اولین وزیر خوشبخت دولت دهم دانست. چرا که به جای اینکه روی هوا و زیر زمین از کار برکنار شود، یک وزارتخانه هم به حیطه مسئولیتش افزوده شد. ایشان در ماه های گذشته با ادغام وزارت راه و وزارت مسکن و شهرسازی و خداحافظی پدر راه ایران، مسئولیت این وزارتخانه ادغام شده را بر عهده گرفتند.

 کامران دانشجو (وزیر علوم):

ایشان و البته وزارتخانه مطبوعشان دو سه هفته پیش خیلی پیگیر اجرایی کردن طرح تفکیک جنسیتی و به قول دوستان دانشجو، طرح زوج و فرد کردن دانشگاه ها بودند. اما جناب رئیس جمهور علی رغم اینکه وزیر و وکیل و مراجع تقلید و ... به این طرح راضی بودند چنان ضد حالی به وزیر محترم زدند که اصولا در دو هفته گذشته از ایشان هیچ خبری نیست. شدت نامه رئیس جمهور به حدی بوده که فعلا کسی خیلی جرات ندارد دوباره به سراغ آن برود. از ما که گذشته اما خدا را شکر که این اتفاق نیفتاد، وگر نه وزیر محترم راه و شهرسازی هم مجبور می شدند یک ردیف دیوار در خیابان ها و پارک ها و پارکینگ ها و ... شهر بکشند. مگر می شود دختر و پسر از مقطع ابتدایی از هم جدا باشند اما یکهو زمانی که از دانشگاه خارج می شوند در هم وول بخورند! خدا به دور ...

محمد علی آبادی (سرپرست وزارت نفت):

ایشان فعلا سرپرست وزارت نفت هستند، البته فعلا! چراکه مهم خدمت است حال چه در سازمان تربیت بدنی باشد، چه در شهرداری تهران باشد و چه در وزارت نفت! البته همان طور که از وجنات مهندس پیداست، نیازی نیست که این مسئولیت ها هیچ ربطی به هم داشته باشند. تنها آرزویی که می توانیم برای ایشان داشته باشیم این است که هیجان زده نشوند و مانند سازمان تربیت بدنی سابق سعی نکنند که تمام تلاششان را در جهت خدمت به تیم های حریف به کار برند.

بعد از تحریر: هر کاری کردم دلم نیامد از تبحر جناب مهندس در صحبت کردن به زبان انگلیسی یادی نکنم. چرا که از آن روز خداییش حداقل سوژه خنده دوستان در شبکه های اجتماعی و وبلاگ ها فراهم شده است.

محمد عباسی (سرپرست وزارت ورزش و جوانان):

ایشان فعلا سرپرست شلم شوروا ترین وزارتخانه مملکت هستند. بعید می دانم هنوز خود مجلسی ها هم کاملا متوجه شده باشند که وزیر باید به وضعیت شلوغ و پلوغ جوان ها بپردازد یا وضعیت شیر تو شیر ورزش مملکت را سر و سامان بدهد. در هر صورت تنها کاری که می توانیم بکنیم این است که برای ایشان صبر فراوان از خداوند بطلبیم.

سید محمد لواسانی

بخش سیاست تبیان

 

 

چه کسی دیروز درتهران ترور شد؟

---

 

یکی دیگر از دانشمندان کشور بعد از ظهر دیروز بین ساعت 16 تا 17 عصرترور شد و به شهادت رسید.

---

 

 

شاهدان عینی به عصر ایران گفتند که یک فرد، به همراه همسر و دختر خردسالش ، مقابل در خانه شان و در درون خودروی سواری خود مورد هدف تروریست ها قرار گرفت.

یکی از همسایه ها به خبرنگار ما گفت:تروریست ها دو موتور سوار بودند که کلاه کاسکت داشتند و صورتشان دیده نمی شد.

محل ترور با نام "رضاییان" در نقشه دیده می شود که یکی از کوچه های خیابان بنی هاشم است.

یک خانم میانسال نیز درباره ماجرا گفت: بلافاصله بعد از شنیدن صدای چند شلیک ، به کوچه آمدم و پیکر غرقه به خون او را دیدم که در آغوش همسرش بود و همسرش نیز که در این حادثه آسیب دیده بود ، جیغ می کشید و فریاد می زد: تو را خدا کمک کنید!

صحنه رقت انگیز دیگر نیز گریه های دختر خردسال این دانشمند هسته ای بود که شوکه شده بود و مدام گریه می کرد که فوراً او را بغل کردم و به خانه بردم و به او آب دادم و بلافاصله با اورژانس تماس گرفتم.

پوکه های باقی مانده در محل نشان می دهد که در این ترور حداقل 5 گلوله شلیک شده که یک گلوله به گردن این دانشمند و گلوله دیگر به دست وی اصابت کرده است. همچنین یک گلوله نیز به در خانه همسایه روبرویی اصابت کرده است.

ضاربان بعد از ترور از محل متواری شدند.

بنا به گفته همسایه ها بعد از تماس های مکرر آنان با اورژانس حدود نیم ساعت طول کشید تا آمبولانس به محل حادثه برسد.

جالب این که هیچ کدام از همسایه هایی که با خبرنگار ما گفت و گو کردند ، نمی دانستند او یکی از دانشمندان کشور است و فقط متفق القول بودند که همسایه ای خوب و مؤدب را از دست داده اند.

البته یکی از همسایه ها گفت که در خودروی وی ، دفترچه بیمه نیروهای مسلح وجود داشته است.

 این حادثه در خیابان بنی‌هاشم کوچه خادم رضائیان رخ داده است . هم اکنون پلیس و نیروهای امنیتی در محل حضور دارند.

پس از ترور دکتر داریوش رضایی‌نژاد دانشمند کشورمان، امروز از سوی خبرگزاری ها تصویری منتشر شد که دیگر رسانه ها نیز به بازنشر این عکس پرداختند، حال آنکه تصویر مذکور مربوط به دکتر داریوش رضایی است که اگرچه دانشمند هسته ای است اما دانشمند ترور شده امروز نیست و در قید حیات و سلامت قرار دارد.

داریوش رضایی مطرح شده که بعنوان متخصص راکتور هسته ای در مراسم روز انرژی هسته ای سخنرانی کرده، عضو هیات علمی دانشگاه محققق اردبیلی در اردبیل است در حالی که منزل شهید رضایی نژاد در تهران بوده است.

بر اساس گزارشهای اعلام شده این شخص دکترای فیزیک داشته و استاد دانشگاه بوده است.

رضایی نژاد که بود؟

 

فردی که توسط تروریست‌های کوردل مورد سوء‌ قصد قرار گرفته و به شهادت رسیده "داریوش رضایی نژاد"دانشجوی رشته برق و الکترونیک  بوده است.

fبه گفته فارس رضایی‌نژاد سال 87 به همراه 20 نفر دیگر در دوره کارشناسی ارشد مهندسی برق (گرایش قدرت) دانشگاه خواجه نصیر با دانشگاه هانور آلمان پذیرفته شده بود.

به گزارش ایرنا بنابر اظهارات منابع موثق وی از نخبگان برجسته و علمی کشور در زمینه برق و الکترونیک بوده و با دانشگاه‌ها و مراکز علمی کشور همکاری داشته است

این حادثه زمانی رخ داد که داریوش رضایی نژاد به همراه همسرش در زمان بازگشت از محل کار به مهد کودکی که فرزندشان آنجا نگهداری می شد مراجعه کردند و در مقابل مهدکودک مورد سوء قصد قرار گرفتند.

مجید قاسمی، رئیس دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی در تهران اعلام کرد که فرد ترور شده در تهران، "داریوش رضایی نژاد"، دانشجوی کارشناسی ارشد رشته برق این دانشگاه بوده است.

خبرگزاری فارس نوشته که آقای رضایی با وزارت دفاع ایران همکاری داشته است.

صفرعلی براتلو، معاون سیاسی استاندار تهران در گفت و گو با خبرگزاری ایلنا تأیید کرده بود که شخصی در آن زمان و مکان "ترور" شده است، اما گفته بود که نمی تواند با قاطعیت بگوید که این شخص از دانشمندان هسته ای بوده است یا خیر.

به گفته آقای براتلو، هنوز کسی در رابطه با این حمله بازداشت نشده است، اما تحقیقات جریان دارد.

مرتضی تمدن، استاندار تهران هم به ایرنا گفته بود: "بلافاصله پس از وقوع این حادثه، تمامی دستگاه های اطلاعاتی و امنیتی وارد عمل شدند و همه جوانب امر را در دست بررسی دارند".

منابع: مهر، عصرایران،آینده،فارس،ایلنا

دعایی از امام زمان(عج) در ایام گرفتاری

 

---

 

 

حضرت حجت (عج)، دعایی را به مرحوم آیت الله سید مرتضی کشمیری یاد دادند تا در ایام گرفتاری‌های زندگی خوانده شود. 

 

---

 

 

نقش مهم توکل بر خدا در حل مشکلات زندگی

مرحوم آیت الله سید مرتضی کشمیری از عرفای به نامی است که بزرگان او را قبول داشته و کراماتی از او نقل کرده‌اند؛ ایشان از وجود نازنین امام زمان یک دعایی را شنیده و نقل می‌کند که حضرت به من فرمودند؛ هر وقت به بن‌بست رسیدی این دعا را بخوان : «یا مَن إذا تضایقتِ الأمورُ فَتحَ لها باباً لم تَذهَب الیه الأوهامُ صَلِّ علی محمد و آل محمد و افتح لأموریَ المتضایقةِ باباً لم یَذهَب الیه وَهمٌ یا ارحم الراحمین».

در این دعا بر خداوند عرضه می‌داریم: « ای خدایی که وقتی حلقه‌های بلا به هم گره می‌خورد و انسان را در فشار قرار می‌دهد ؛ در این زمان دری را به روی بندگان باز می‌کند که فکر و وهم بشر هم به آن جا نمی‌رسید. خدایا صلوات خود را بر محمد و آل محمد نازل فرما و مرا که در بن بست گیر کرده‌ام، تو خودت راهی برایم باز کن که به عقل من نمی‌رسد».

 

همواره خدا باور باشیم

روش تربیتی قرآن بر این محور است که همه موجودات را از خدا می‌داند و تاکید می‌کند که هیچ چیزی در عالم نیست که وجودش از خودش باشد.

خلق خداوند هم دم به دم است به این معنی که مخلوق وجود مستقل ندارد؛ خداوند خودش می‌فرماید که شما انسان‌ها فقیر هستید و در ذات و هویت خود نیز این فقر را دارید، بنابر این همه چیز ما از آن خداست.

پروردگار متعال در این نظام آفرینش تمام موجودات را به هم پیوند داده است و انسان به اذن خدا نورانیت می‌گیرد و به یک عالم و مرجع تقلید و یک انسان محبوب در نزد مخلوقات تبدیل می‌شود.

نظام علت و معلول ما را محدود می‌کند، اما قدرت خداوند را هیچ چیز نمی‌تواند محدود می‌کند، چرا که دست خدا بالای همه دست‌هاست.

 

 

 

از شر وسواس‌ها و خناس‌ها همواره باید به خدا پناه برد

جوانان عزیز و متدین هشیار باشید و بدانید که ما در برابر گناه و نفس امّاره خطرناک خویش، همیشه باید به خدا پناه ببریم و از او مدد بخواهیم که ما در همه حال صراط مستقیم قرار دهد.

باید از شر آن‌هایی که در فکر و تمایلات جوان‌ها تحریک شهوات می‌کنند و با کارهای خود ایجاد هیجانات معصیت آلود می‌کنند و نیز سحر کننده‌ها و جادوگرها و منحرفین به خدا پناه ببریم.

زنانی که با آرایش‌های بزک کرده خود، نفاسات فی العقد هستند، باید از این‌ها هم به خدا پناه برد.

 

در عبادات و انجام کار های خوب به خدا پناه برید!

وقتی قرآن می‌خوانید به خدا پناه ببرید و از این قرآن خواندن‌ها مغرور نشوید، تا گرفتار اوهام و عجب و ریا و سو برداشت‌ها از قرآن نشوید.

این را نیز توجه داشته باشیم که بله خود به تنهایی نمی‌توانیم از شر این دشمن در امان باشیم ، باید به خدا پناهنده شده، تا عنایت حق او را دفع کند.

بنابراین باید «حقیقت استعاذه» را فهمید و تنها گفتن «اعوذ باللّه من الشیطان الرجیم» فایده‌ای ندارد، استعاذه یک امر معنوی و حقیقی است که این لفظ کاشف از آنست، والاّ اگر حقیقت نداشته باشد همین گفتن‌ها هم گاهی مسخره و ملعبه شیطان است که خودش به زبان طرف جاری می‌کند.

 

دستورات خطرناک شیطانی در لباس کار خوب!

نوشته‌اند: یکی از علماء قلم به دست گرفت تا کتابی در موضوع وسوسه‌های شیطان بنویسد و مردم را از فریب خوردن او آگاه کند و بترساند، در همان زمان یکی از اخیار در عالم رؤیا و مکاشفه شیطان را می‌بیند و به او می‌گوید:

ملعون خوب فلان آقا دارد رسوایت می‌کند و کیدهایت را به خلق می‌رساند.

شیطان مسخره‌اش می‌کند و می‌گوید: این کتاب را به دستور خود من می‌نویسد!

فرمود: چطور می‌شود؟!

گفت: من در دلش وسوسه انداختم که تو عالمی علم خودت را ظاهر کن .... خودش هم متوجّه نیست و اسم کتابش را رد شیطان گذاشته ولی حقیقتش جلوه نفس و نمایش علم دادن است .

بلی خود شیطان وامی‌دارد که به او فحش بدهند، یا به زبان تنها بگویند: «اعوذ باللّه من الشیطان الرجیم»

مانند کار دُوَل استعماری است: در بعضی مستعمرات افرادی دارند که در استعمار یار و یاور آنهایند، گاه به مقتضای سیاست و مصلحت روزگار وادار می‌کنند این افراد به آن‌ها فحش بدهند، بد بگویند، مردم را از فجایع استعمار آگاه کنند، برای پرده پوشی و نعل وارونه زدن، تا بتوانند مقاصد استعماری خود را توسط همین افراد بهتر پیش ببرند.

در همه حال ز شیطان لعین گوی اَعُوذ

بااللّه از آنـکه به وسواس نـگـردی مأخوذ

هـر کــه زیــن دیو نگیرد به خداوند پناه

در همه هستیش ابلیس لعین کرده نفوذ

                                                                       (مقدم )

باید آگاه باشیم که در نماز هم شیطان دست از تلاش خود برای منحرف کردن ما بر نمی‌دارد و به همین خاطر است که ما نماز خود را با «اعوذ بالله من الشیطان الرجیم» آغاز می‌کنیم و توجه کنیم که این لفظ با جانمان عجین شود و تنها لقلقه‌ی زبان نباشد .

 

 

 

انقلابی بودن مغرورمان نکند

انقلابی بودن، بسیجی بودن و روحانی بودن نیز نباید ما را فریب دهد چرا که شیطان در همه حال در کمین است و ما باید به خدا پناه ببریم.

اثر پناه بردن به خدا این است که شیطان بر کسانی که خداباور هستند و به او ایمان و عقیده پیدا کرده و کار را به او واگذار نموده‌اند، تسلط پیدا نمی‌کند؛ در حقیقت شیاطین بر کسانی که به خدا اتکا ندارند نفوذ کرده و بر آن‌ها مسلط می‌شود، اما کسانی که اهل توکل هستند از نفوذ شیطان در امان هستند.

 

کلید درهای بسته چیست؟

تقوا باعث می‌شود خداوند متعال روزی ما را عنایت فرموده و ما را بی نیاز از خلق قرار دهد.

حالا که ما توکل کردیم باید در پیشگاه احدیت انابه نموده و بیچارگی و فقر خود را به خدا اعلام نماییم.

  

منابع :

سخنرانی حجت الاسلام صدیقی

سایت ایکنا

تاثیر ماه روی سلامت انسان

 

از گفته ها تا واقعیت

 

---

آیا میدانید ماه زیبا چقدر روی سلامت بدن ما تاثیر میگذارد؟ آیا میدانید که ماه میتواند روی سلامت روانی ما تاثیر گذاشته، باعث بیخوابی و حتی باعث رشد سریع تر موها شود؟ اگر میخواهید با اثرات این جرم نورانی و درخشان بیشتر آشنا شوید با ما همراه شوید و مطالعه ی این مطلب را از دست ندهید.

---

 

 

در فرهنگ لغات، ماه را جرم آسمانی نسبتا بزرگی تعریف کرده اند که شبها به صورت لکه ی روشن بزرگی از زمین دیده میشود و هر 29 تا 30 شبانه روز یک بار به دور زمین میگردد. اما برای ما که سر به آسمان میبریم و ماه را تماشا میکنیم دیگر اهمیتی ندارد این جرم چیست و چقدر از زمین فاصله دارد. ما زیبایی اش را میبینیم و درخشندگی اش را. در ادبیات ما ماه نماد زیبایی است و هرآنچه قشنگ و دلنشین است ماه خوانده میشود. البته این از قدرت و توان شاعران و نویسندگان ایرانی بر میاید که ذائقه ی ادبی ما را با این تشبیه وفق داده اند. اما براستی در دل آسمان تاریک، ماه همان زیبای بلامنازعی است که  سخاوتمندانه به روی افرادی که همواره سر به آسمان دارند لبخند میزند.

 

ماه باعث رشد موها می شود

 

برای تقویت موها و رشد سریع آنها یعنی 1.5 تا 1.8 سانتی متر در ماه، باید موها را زمانیکه قرص ماه کامل است کوتاه کرد. می پرسید چرا؟ سلامت مو بستگی به این دارد که خون در پوست سر به خوبی جریان داشته باشد تا مواد مغذی کافی به سلولها برسد. قدرت جاذبه ی ماه به همان شیوه ایی که باعث وقوع جزر و مد دریاها می شود، روی مایعات درون بدن به ویژه خون تاثیر می گذارد. در واقع ماه کامل با اتساع شرایین باعث افزایش قطر داخلی مویرگها می شود. به این ترتیب خون بهتر جریان می یابد و مواد مغذی لازم برای سلولها بهتر تامین می شود.      

 

آیا ماه روی سلامت روانی ما تاثیر می گذارد؟

 

بر اساس نتایج یک پژوهش آمریکایی که در سال 1995 در دانشگاه نوول اورلئان انجام گرفت، 81 درصد دست اندرکاران سلامت روان بر این باورند که گردش ماه روی رفتار انسانها تاثیر میگذارد. برخی از بیمارستان های روانی نیز با فرا رسیدن ماه کامل طبق پروتکل مراقبت های ویژه عمل می کنند. اما باید گفت که این باورها پشتوانه ی علمی نداشته و صرفا از تجربیات پرسنل بیمارستان ها نشات می گیرد. به خاطر اینکه تاکنون هیچ پژوهش علمی رابطه ایی بین زمان کامل بودن قرص ماه و حاد شدن رفتارهای تهاجمی افراد، افزایش خودکشی و یا قتل را به اثبات نرسانده است.

ماه باعث ایجاد مشکلاتی در سیاهرگ ها می شود

 

بله درست است. همانطور که قدرت جاذبه ی ماه آب اقیانوس ها را بالا می برد، قرص کامل ماه نیز باعث افزایش حجم مایعات بدن شده و سرعت جریان آنها را بالا می برد. این امر برای افرادی که دیواره ی رگهایشان نازک و حساس است ورم پا، واریس و هموروئید به همراه می آورد. اگر به دنبال دلیل بیشتری می گردید باید بگوییم که بدن انسان از 60 الی 80 درصد آب تشکیل شده است و امروزه تقریبا همه ی محققان و دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که سلولهای بدن با پدیده ی «میکرو جزر و مد های درونی» مواجه اند که بر اثر قدرت جاذبه ی ماه رخ میدهد و این جزر و مدها در زمانی که قرص ماه کامل است با قدرت بیشتری اتفاق میافتد.

 

آیا ماه باعث بیخوابی می شود؟

 

در شبهایی که قرص ماه کامل است برخی از افراد حالت عصبی دارد، خوابشان به هم می ریزد و تمایل بیشتری به ورزش و حرکات فیزیکی پیدا میکنند.

در سال 1992 محققان در ژنو دریافتند که ماه روی الکترونها تاثیر میگذارد. ماه هر روز اشعات الکترومغناطیسی متفاوتی از خود ساطع میکند و این «میکرو موج ها» روی الکترونهای سلولهای ما تاثیر می گذارند. در زمانی که قرص ماه کامل است همین اشعات میتواند تاثیر الکتریکی داشته باشند و در نتیجه باعث تحریک اعصاب افراد و ایجاد تغییراتی در زمان خواب آنها شوند.

ماه باعث عفونت ادراری میشود

 

40 درصد از زنان در طول عمر خود دست کم یک بار التهاب مثانه را تجربه میکنند. این مشکل اغلب به خاطر وجود کولی باسیل هایی (E.coli) است که بطور طبیعی در بدن انسان وجود دارد. زمانیکه قرص ماه کامل است این کولی باسیل ها بیشتر تکثیر میشوند و در صورتیکه سسیستم دفاعی بدن ضعیف عمل کند باعث التهاب مثانه می شوند. به عقیده ی دکتر ژان روسو، دارو ساز،  کولی باسیل ها در ادراهای قلیایی راحت تر رشد می کنند. متخصصان با مقایسه ی مطالعات گوناگون و گردش ماه دریافتند که pH ادرار در زمان ماه نو کاهش و بر عکس زمانی که قرص ماه کامل است افزایش می یابد.

 

 ماه باعث دردهای روماتیسمی میشود

 

دردهای مفاصل، ناراحتی و خشکی آنها به هنگام بیدار شدن از خواب و دردهای مربوط به آرتریت می تواند با فرا رسیدن ماه نو بیشتر شود. می پرسید چرا؟ به خاطر اینکه آرتریت التهابی است که می تواند بر اثر بیشتر شدن اسیدیته ی مایع سینوویال رخ بدهد. بر اساس مطالعات دکتر ژان روسو، داروساز، مایعات بدن در زمانیکه ماه نو است اسیدی تر می شوند.

ماه تاثیری در تعداد زایمان و تولد ندارد

 

تمام مطالعاتی که تاکنون در این زمینه انجام شده است نتایج متفاوت و گاه متضادی نشان داده اند. بر اساس نتایج یک پژوهش آمریکایی که روی 500000 هزار مورد تولد در نیویورک انجام شد نشان می دهد زمانیکه قرص ماه کامل است میزان تولد 1درصد بیشتر از میزان متوسط آن بوده است. اما نتایج پژوهش دیگری که در سالهای بین 1997 تا 2001 روی 564039 مورد تولد انجام گرفت کاملا برعکس بوده است. در واقع به نظر میرسد تعداد زایمان در طول روزهایی که مورد بررسی قرار گرفته است تفاوت چندانی نداشته و به هم نزدیک است: 321 مورد تولد در روزهایی که ماه کامل است، 319 مورد در اواخر ماه و 320 مورد زمان ماه نو. اما مطالعات در این زمینه همچنان ادامه دارد.

منبع:

medsite

 

 

تقویم حجامت 1402
یادش بخیر....
سالنامه حجامت سال 1401
شب ادراری در کودکان؛ علت و راه های درمان
السلام علیک یا اباعبدالله
باغ گیاه شناسی مشهد
افراد موفق چه ویژگی هایی دارند ؟
در طول روز این 4 خوردنی را فراموش نکنید!
خلاصه ای از زندگی تا شهادت امام هشتم شیعیان، امام رضا علیه السلا